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香川へドライブの旅 1

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少しごぶさたしている間に、3月ですよ ! みなさんっ !
いや〜、時の流れは激流ですね。
もっと、小川のようにちょろちょろ流れてもらいたいものです。

さてさて、先月。
日頃から、いろんな意味で超リスペクトさせていただいてる、
すてきなご夫妻にお誘いいただき、香川県へドライブ旅行にいってきました !

香川と言えば、そう

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うどんです。
高速のサービスエリアで食べるうどんからして、
すでにレベルの高い、うどん県。

しかし、今回の目的はうどんではなく、温泉とか、
おしゃれ雑貨店やカフェだったりとか、
とにかく、香川を気に入ってリピートされている
おふたりの、とっておきの場所に、
いろいろと連れて行っていただきました♪

そのひとつが、こちらのハンバーガー屋さん。


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ネットの情報をみてみると、
佐世保バーガーCarnegie55にいたスタッフの方が
独立オープンされたお店のようです。


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佐世保バーガー自体、食べたことがないので
比べようもありませんが、このバーガー。
めちゃくちゃ、おいしいです !!!!
なんというか料理上手なお母さんがいろんな具材を用意して、
息子のためにボリューム&愛情満点のハンバーガーを
手作りしたような仕上がり(笑)←わかりづらい・・・
カラダに良さそうだし、毎日たべたいぐらいです !
種類もたくさんあったので、ぜひ、また行きたいお店です。


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こちらは高松にある雑貨屋さん「IKUNAS」。
IKUNASの名前は、讃岐SANUKIを逆さまにしたものだとか。
いまの時代感覚にマッチした
香川の伝統工芸品や職人さんの作品などがたくさん並び、
あれもこれも欲しくなる危険すぎる空間でした〜。

そして、そして、こちらは前々からブログをみて、
ずっと行きたいと思っていた「豆花」さん。
今回、香川に行くと聞いて、
予定に組み込んでいただきました。

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内装は作家カミイケタクヤ氏。
こちらでは菓子木型を使った和三盆のお干菓子と
練りきり体験ができるのですが、
特筆すべきは、その木型の精巧さと
デザインのかわいさです !!


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四国で唯一、全国でも数少ない菓子木型職人であり、
現代の名工のひとり市原吉博さんを父に持つ娘さんが、
こちらの体験工房を切り盛りされています。


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いや〜、伝統工芸そのものもかっこいいんですが、
若い感性が加わって、ぐっと距離感が近くなった気がしますね。


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クマモンの顔・・・(笑)


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他では味わえない、まさに作りたての
干菓子のほどける口溶けをお抹茶とともに
堪能した後は、お持ち帰り用のパッケージング。
こちらもいちいち、デザインがかわいい !

大満足、大爆笑のひとときを豆花で過ごしたあとは、
近くにある、お父様の工房見学へ。


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ものすごい人なんですよ、現代の名工ですから !
しかし、その印象を上回って、おつりがくるほど、
型破りなキャラクターはある意味、人間国宝級です。
伝統工芸師の寡黙で無口なイメージなんて
一瞬で吹っ飛びますよ(笑)


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とても、楽しいひとときを過ごさせて頂きました。
みなさんも、ぜひ、高松にお越しの際は予約して、
体験してみてください♪ 
小学生でも簡単に作れるし、ほんとオススメです!

まだまだ、旅は続くのですが、
今日はこのへんで。。。

外は雨が降ってきましたが、
みなさん、よい雛祭りを〜☆



Category: 旅へ
Published on: Tue,  03 2015 18:40
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